Nadja Mayr

Halloumitacos med vattenmelonsalsa

God kväll vännen,

Hoppas er dag varit fin! Här var ju planen dejtkväll som vi brukar köra varje lillördag men mannen hade kvällsmöte så jag har en myskväll själv, inget mig emot då jag njuter av egentid ibland 🙂 Ätit halloumitacos, tittat på mina program och ska snart krypa ner i sängen med en ansiktsmask, en kopp te och se ett avsnitt av husdrömmar..

Är trött idag efter en stökig natt och en tidig morgon då jag kör yoga varje onsdag i stan kl 7.00-8.30 så skönt att unna mig det men imorse tog det emot. Vi har ändrat om rutinerna lite för tjejerna så att de ska börja sova hela nätterna i sin säng, berättar mer om det senare i veckan 🙂

Delar detta underbara recept på halloumitacos då det är så sjukt enkelt och sååååå GOTT!

 

Guacamole: Mosa två avokado, pressa i en lime, en vitlök, några droppar tabasco, flingsalt och chiliexplosion.

Salsa: Hacka upp tomat, vattenmelon och blanda tillsammans med lite chiliexposion. 

Halloumi: Stek i kuber

Servera med picklad rödlök och koriander

 

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats