Snabb fisktacos | Nadja Mayr
nadjamayr

Nadja Mayr

Annons

Snabb fisktacos

Såå fräsch, snabb och nyttig middag igår. Du kan egentligen välja vilken fisk du vill men makrill går ju så fort och är så gott! Receptet kommer från Leilas kokbok och jag byter ut de mjuka skalen till de hårda och lägger till den röda såsen ni ser på bilderna.

Lite rosé, öppen altandörr och en ljummenkväll på de 🙌🏻💗

Du behöver

2 rökta makrillfiléer

8 små tortillabröd

2 avokado

2 mango

0,25 mild röd chili

1 salladslök

1 lime, saft av

1 msk olivolja

flingsalt

svartpeppar från kvarn

tjock grekisk yoghurt

koriander

Gör så här

Tärna avokado och mango, blanda med finhackad chili, tunt skivad salladslök (endast det gröna), limesaft, olivolja, salt och peppar i en skål.

Grilla tortillabröden hastigt i en torr grillpanna på båda sidor tills de fått ett rutat mönster.

Dela makrillfiléerna i bitar och varva din taco med het salsa, makrill och en svalkande klick yoghurt med koriander på toppen.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
nadjamayr

Kommentera

  1. nadjamayr
    nadjamayr

    Tack fina du 💗 åh jag vet inte, visste inte ens att de fanns olika haha. Men de är normala till små så inte de stora isf 😊

  2. Anna

    Vad är det för storlek på dina mateus tallrikar?
    Tack för en sån fin och inspirerande blogg!!
    Kram

Annons
stats