Detta åt vi i veckan.. En snabb, hälsosam och god vardagsfavorit, dessutom vegetariskt! Prova!
Du behöver:
Halloumi (1 paket för 2 personer)
1 paket fryst mango
Tomater
2 avokado
Koriander
Lime
Chili/tabasco
Picklad rödlök
Tacoskal
Aioli/ turkisk yoghurt eller gräddfil. Välj det du föredrar
Denna sås använder vi alltid. Magisk god och är den vi har även i fishtaco. (finns på bla icamaxi)
Gör såhär:
Tina mangon, blanda den med upphackad avokado, pressa lime och hacka upp lite chili.
Hacka upp tomater
Stek halloumi i bitar, med lite lime och om du vill kan du krydda med lite chiliflakes också.
Servera i småskålar och bygg dina egna godingar..
Senaste kommentarer