Halloumi taco

Nadja Mayr

Hej fina ni! Nadja heter jag, 27 år,mamma till vår dotter Hollie, förlovad med min bästa vän, älskar livet, inredning, hälsa, mode och vårt sommarhus på underbara Gotland. Har jobbat som modell sen jag var 14, nu är jag utbildad lärare och älskar det! Här kommer jag skriva om allt det lilla som gör livet magiskt. Hoppas ni ska trivas. ?

Detta åt vi i veckan.. En snabb, hälsosam och god vardagsfavorit, dessutom vegetariskt! Prova!

Du behöver:

Halloumi (1 paket för 2 personer)

1 paket fryst mango

Tomater

2 avokado

Koriander

Lime

Chili/tabasco

Picklad rödlök

Tacoskal

Aioli/ turkisk yoghurt eller gräddfil. Välj det du föredrar

Denna sås använder vi alltid. Magisk god och är den vi har även i fishtaco. (finns på bla icamaxi)

Gör såhär:

Tina mangon, blanda den med upphackad avokado, pressa lime och hacka upp lite chili.

Hacka upp tomater

Stek halloumi i bitar, med lite lime och om du vill kan du krydda med lite chiliflakes också.

Servera i småskålar och bygg dina egna godingar..

Nadja Mayr

Hoppas ni gillar Klicka gärna på hjärtat isf..

KRAM N

Lämna ett svar Avbryt svar