God morgon vackra,
Precis varit på gymmet och ska strax åka ut till tomten, så galet idag levereras huset och om ca 2 månader är det helt klart, så spänd
Ni ville ha fler recept till de små så här kommer receptet på det jag lagade till Hollie igår som blev så uppskattat, gårdagens mellis och min middag. Hoppas ni gillar
Chevresallad
Ruccola, rostade pinjenötter, granatäpple, chevreost som jag har på hög värme några minuter i ugnen, ringla över, olivolja, honung och balsamico.
Enkelt, nyttigt och gott!
Hollies middag, ca 3-4 portioner, fryser in eller förvarar i kylen till dagen efter.
- Koka couscous i önskar mängd.
- Hacka kalkon, äpple och tillsätt frysta små ärtor.
- Lägg allt i stekpannan.
- Tillsätt ca 1 dl kokosmjölk och 1 dl grädde.
- Krydda med fryst persilja, 1/4 hönsbuljong, 1 tsk mango chutney och lite curry.
- Häll över kalkonsåsen över couscousen.
Klart Hollie älskade det!
Smoothies:
- 1 dl kokosmjölk (för att inte ge för mycket mjölkprodukter)
- 1 dl frysta blåbär
- 1/2 avokado
- Lite vatten och 2 msk grötpulver
- 1/2 banan
(Mixa allt, blir ca 2 portioner)
Hoppas ni gillar, bara fråga om ni undrar.
Puss ?
Mums! Tack för tips