Egen hälsoshot

Att starta dagen med en hälsoshot och ett stort glas vatten före kaffet är det absolut bästa.

Godast blir det om du gör din egen, det är super enkelt och håller i ett par veckor i kylen. Fint att ge bort också.

Jag gör så här:

1. Fyll en kastrull med ca 1 liter vatten.
2. Grovriv ingefära, en stor bit ca 5-10 cm.
3. Tillsätt ev skivad apelsin, chili och riven gurkmeja.
4. Värm på svag värme, inte över 60 grader i ca 30-60 min. Så att nyttigheterna inte försvinner.
5. Sila
6. Tillsätt 2 pressade citroner och honung.
7. Förvara i kylen.

Jag gillar att ta en shot på morgonen och dricka utspätt med vatten under dagen, som nyttig och fräsch saft.

Klicka gärna på hjärtat om du gillar hälsotips som detta