God morgon måndag,
Startade dagen med gym, lite yoga och morgonjobb. Himmel så gott kaffet smakar efter träning när solen skiner utanför. Fin känsla. Denna vecka är något lugnare men ändå mycket roligt som händer med ett spännande möte, ett spännande event och en rolig fotodag. Peppad 🙂 Hoppas få till mer träning med! Min kropp njuter av det just nu.
Känt mig trött och lite energilös ett tag så har vakt att kraftigt dra ner på gluten, snabba kolhydrater och socker. Min kropp mår så mycket bättre då och känner redan skillnad, älskar hur kroppen svarar när du ger den mat den faktiskt mår bra av. Till frukost blir det äggröra eller kokt ägg och fröknäcke med avokado och paprika, D-vitamin och kaffe med havremjölk. Till mellis gärna nötter, en avokado, fröknäcke, ost, oliver bla.
Här kommer veckans kost:
- Laxtacos med mango och avokado salsa, koriander & picklad rödlök. HÄR
- Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, bladspenat, rostade pinjenötter och om man vill parmaskinka.
- Pestolax i ugn, (blanda creme fraiche med pesto, salt och peppar, håll över laxen i en form och in i ugnen), serveras med en stor sallad (ris till barnen).
- Halstrad tonfisk med avokado och koriandersallad. HÄR
(Visst är tjejernas jackor magiska, från Ginas nya mini me kollektion som släpps i mitten på mars, så mycket fint)
Senaste kommentarer