God morgon underbara måndag,
Startar veckan med sol, kaffe, planering av kost, träning och lite jobb. Härligt att lägga en bra grund inför kommande vecka. Tänkte lägga upp en utmaning lite senare idag, så kika in om ni är sugna på lite träningspepp 😉
Veckans kost:
- Kycklingfile, sötpotatis, sallad, avokadodipp.
- Chevre sallad, med bladspenat, granatäpple, äpple, valnötter, avokado.
- Lax, citronsås, sallad och palsternackmos. Recept HÄR
- Matig omelett med salami/räkor/ost, paprika, lök, tomat, servera med avokadosallad.
- Tacopaj med guacamole och sallad. Recept HÄR
- Skaldjur
Frukost:
Ägg, omeletter, fröknäcke med Philadelphia, avokado, paprika.
Bär, grapefrukt, kaffe, ingefära och citronvatten.
Veckans snacks:
Plockmat. Päronskiva med brie och sockerfri fikonmarmelad. Bär, fikon, nötter, 70 % choklad.
Hej. Vad har du för.recept på avokado dipp och avokado salladen. Låter så mumsigt?
Hej 🙂
Mosar avokado med exempelvis kvarg/gräddfil eller turkiskyoghyrt, det jag har hemma. Sen kryddar jag med det jag är sugen på, gott med citron och chili, paprika. Eller salladskrydda. Ta det du gillar 😉
Avokadosallad har jag oftast mycket avokado, tomat, ibland fetaost och spenat eller ruccola. Olivolja, balsamico och salt och peppar ?